文丨封面新聞

近日，隨著2023成都糖酒會(huì)和瀘州酒博會(huì)相繼在成都和瀘州落下帷幕，敘府酒業(yè)在兩場(chǎng)行業(yè)盛宴中斬獲頗豐，展現(xiàn)了“酒都宜賓第二大酒企”驚人的潛能和爆發(fā)力。

一方面，敘府·經(jīng)典白蓋斬獲五大獎(jiǎng)項(xiàng)，品質(zhì)實(shí)力得到行業(yè)認(rèn)可；另一方面，光瓶酒成為一大熱詞，微酒從展位現(xiàn)場(chǎng)了解到，敘府·經(jīng)典白蓋受到多位經(jīng)銷商關(guān)注和追捧，百家意向客戶透露合作意向。

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直擊兩大盛會(huì)

經(jīng)典白蓋站穩(wěn)“潮”頭

今年糖酒會(huì)期間，隨著“光瓶的答案—首屆名酒榜樣盛典”“光瓶正大—首屆中國(guó)光瓶酒發(fā)展大會(huì)”“白酒美學(xué)盛典之追光大會(huì)”等論壇活動(dòng)接連召開，再加上多款光瓶酒新品不斷問(wèn)世，光瓶酒賽道在2023年的火熱有目共睹。

據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù)，光瓶酒行業(yè)自2013年駛?cè)肟燔嚨?，市?chǎng)規(guī)模自352億元增長(zhǎng)至2021年的988億元，年均復(fù)合增速高達(dá)13.8%，預(yù)計(jì)2022年至2024年保持16%的年增長(zhǎng)速度，2024年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1500億元。

基于當(dāng)前市場(chǎng)情況，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員判斷，百元以下盒裝酒更多地被高品質(zhì)光瓶酒取代，光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，整體市場(chǎng)容量將十分可觀，光瓶酒新時(shí)代已悄然到來(lái)。

值得注意的是，兩大盛會(huì)期間，敘府·經(jīng)典白蓋接連拿下“年度市場(chǎng)潛力產(chǎn)品獎(jiǎng)”“潛力新銳獎(jiǎng)”“最具投資價(jià)值獎(jiǎng)”“年度明星產(chǎn)品獎(jiǎng)”四大獎(jiǎng)項(xiàng)，連同年初斬獲的青云獎(jiǎng)—年度明星產(chǎn)品獎(jiǎng)，共計(jì)攬獲五項(xiàng)大獎(jiǎng)，一舉成為行業(yè)熱議的焦點(diǎn)。作為敘府重新定義光瓶白酒感官新體驗(yàn)的創(chuàng)領(lǐng)之作，經(jīng)典白蓋肩負(fù)著繼續(xù)充實(shí)敘府品質(zhì)光瓶領(lǐng)域的產(chǎn)品力量的重要使命。此次獲獎(jiǎng)背后，是行業(yè)及消費(fèi)者對(duì)敘府·經(jīng)典白蓋的一致認(rèn)可。

首先，在“國(guó)營(yíng)、國(guó)優(yōu)、國(guó)企”三國(guó)背書和“老名優(yōu)、老窖池、老工藝、老味道”四老價(jià)值的加持下，敘府·經(jīng)典白蓋滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、質(zhì)價(jià)比的需求。其次，經(jīng)典白蓋是敘府構(gòu)筑的“新塔基”，以國(guó)優(yōu)品質(zhì)提前占位百元市場(chǎng)，利用名酒的勢(shì)能或?qū)?dòng)光瓶酒品類的升級(jí)。

02

搭建“溝通場(chǎng)”

敘府品牌價(jià)值超能釋放

在社交傳播時(shí)代，去中心化特性愈發(fā)凸顯，如何為品牌與用戶構(gòu)建高效的“溝通場(chǎng)”，成為企業(yè)推新的難題。在消費(fèi)場(chǎng)景不斷更迭的背景下，敘府在春糖期間以“綠色小旋風(fēng)”制造的“中心”話題，實(shí)現(xiàn)品牌心智跨圈層滲透，讓行業(yè)看到了線上線下聯(lián)動(dòng)的新玩法。

線上方面，4月10日，敘府酒業(yè)董事長(zhǎng)熊吉與敘府品牌摯友、抖音酒水板塊好物分享官“千杯少”“老胡”共同攜手在現(xiàn)場(chǎng)與直播間同步進(jìn)行簽售活動(dòng)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅僅3小時(shí)的直播時(shí)間里，敘府品牌就達(dá)成累計(jì)曝光28萬(wàn)余次，全場(chǎng)成交114.02萬(wàn)、經(jīng)典白蓋單品成交82.97萬(wàn)，實(shí)時(shí)帶貨榜白酒行業(yè)第一，直播商品榜第二名、達(dá)人熱推榜第二名等多項(xiàng)亮眼成績(jī)，這充分展現(xiàn)出敘府的品牌影響力與市場(chǎng)對(duì)經(jīng)典白蓋的熱捧。

線下方面，敘府推出了“小綠俠江湖行”巡游及快閃活動(dòng)，以沉浸式互動(dòng)給消費(fèi)者提供了一個(gè)全方位的深度體驗(yàn)國(guó)潮文化的機(jī)會(huì)，結(jié)合東方美學(xué)將經(jīng)典白蓋的特點(diǎn)進(jìn)行擬人化、生動(dòng)化展示，拉近品牌與消費(fèi)者的距離感。另外，敘府還舉行了“萬(wàn)瓶白蓋免費(fèi)送”等福利活動(dòng)，以真誠(chéng)的溝通與交流打動(dòng)消費(fèi)者。

在春糖“秀場(chǎng)”上的快閃活動(dòng)表現(xiàn)出了敘府品牌極強(qiáng)的穿透力，在企業(yè)的大力推廣下，使得線上與線下的營(yíng)銷活動(dòng)能夠深度串聯(lián)，形成強(qiáng)大的營(yíng)銷力和傳播力。接下來(lái)，“白蓋英雄小綠俠”即將踏上新征程，尋找1000個(gè)懂酒的消費(fèi)者喝喜歡的酒，講述自己的故事。

03

立足三“新”

走一條打造“經(jīng)典”的長(zhǎng)期之路

有行業(yè)觀察人士認(rèn)為，僅上市一年多的敘府?經(jīng)典白蓋之所以能夠在糖酒會(huì)期間迅速出圈，除了基于其出眾的品牌力、優(yōu)異的產(chǎn)品力和強(qiáng)勁的發(fā)展力，還立足“三新”讓行業(yè)看到光瓶酒賽道的更多想象空間。

一是新消費(fèi)，當(dāng)前白酒核心消費(fèi)人群發(fā)生代際更迭，80-95后人群成為大眾消費(fèi)的中堅(jiān)力量，他們對(duì)白酒有了全新的需求和認(rèn)知。新消費(fèi)的實(shí)質(zhì)，是品牌基于消費(fèi)需求，還要提供場(chǎng)景消費(fèi)等優(yōu)質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)，如敘府?經(jīng)典白蓋“小綠俠江湖行”快閃活動(dòng)，形成了社交的第三空間。

二是新零售，即利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)，將“人、貨、場(chǎng)”等傳統(tǒng)商業(yè)要素進(jìn)行重構(gòu)。在這方面，敘府導(dǎo)入渠道數(shù)字化管理，構(gòu)建電商等新型渠道，及時(shí)掌握終端數(shù)據(jù)，以科技提升渠道掌控力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并布局新零售體驗(yàn)店，集品牌、文化、產(chǎn)品、體驗(yàn)于一體，重塑品質(zhì)酒消費(fèi)場(chǎng)景。

三是新名酒，在白酒新周期內(nèi)，敘府酒業(yè)敢于突破傳統(tǒng)壁壘，以經(jīng)典白蓋開拓光瓶酒賽道新的方向，引領(lǐng)百元光瓶酒，其產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)理念及策略與時(shí)俱進(jìn)不斷創(chuàng)新。具體來(lái)看，在實(shí)施全國(guó)化大單品策略的同時(shí)，產(chǎn)品服務(wù)、營(yíng)銷環(huán)節(jié)等方面將面向C端大范圍、全維度下沉市場(chǎng)。

“敘府用40余年時(shí)間進(jìn)行品質(zhì)打磨、品牌建設(shè)，挖掘出了如同護(hù)城河一般的堡壘?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示表示，面對(duì)日新月異的市場(chǎng)發(fā)展與激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，敘府通過(guò)不斷優(yōu)化營(yíng)銷模式跑出了新姿態(tài)，這背后是一個(gè)長(zhǎng)期主義者的堅(jiān)守，經(jīng)典白蓋將以光瓶酒的優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)久且穩(wěn)健地前進(jìn)。